Skyline von Nürnberg, der Foodtruck-Hauptstadt

Nürnberger Burg, aufgenommen vom Dach des alten Rathauses. Foto: © Markus Wolf / Nürnberg und so

Portrait von Markus Wolf

Autor Markus Wolf

Vom Le­bens­mit­tel­che­mi­ker zum Designer. Guter Ge­schmack ist ihm angeboren. „Slow food on fast wheels“ ist das Credo des Food­truck-Experten und In­no­va­ti­ons­ma­na­ger, mit dem er die Branche beschreibt.

Aktuelle Termine von Foodtrucks in Nürnberg und näherer Umgebung

Aktualisiert am 02. Februar 2018 von Markus Wolf

Mit dem erfolgreichen Truck von RibWich kam eine ganze gastronomische Bewegung ins Rollen. Die Original RoundUps locken Tausende in die Frankenmetropole. Hier erfahrt ihr alles über die Foodtruck-Hauptstadt Nürnberg.

Portrait Klaus P. Wünsch

Foto: © Markus Wolf / Craftplaces

Und plötzlich waren es über 10.000 Besucher. Beim 5. Foodtruck RoundUp in Nürnberg im Januar 2015 bei der NürnbergMesse zeigte sich, dass der Appetit auf hochwertiges, mobiles Essen immens ist. Mittlerweile sind die RoundUps, bei denen sich Trucks aus ganz Deutschland versammeln, in der Normalität angekommen und finden bundesweit statt. Im November 2015 gab es die erste Streetfood Convention in Deutschland. Wegen des großen Erfolges gibt es auch 2016 eine Fortsetzung.

Portrait von Markus Wolf

Autor Markus Wolf

Vom Le­bens­mit­tel­che­mi­ker zum Designer. Guter Ge­schmack ist ihm angeboren. „Slow food on fast wheels“ ist das Credo des Food­truck-Experten und In­no­va­ti­ons­ma­na­ger, mit dem er die Branche beschreibt.

Aktuelle Foodtruck-Termine in Nürnberg vom 15. bis 16.09.2019

Heute 13:00 bis 18:00 UhrCurry-Ape by Thomas Brunner, Currywurst mit BrötchenLorenzkirche, Innenstadt - Lorenzer Platz 1, 90402 Nürnberg
Morgen 11:00 bis 13:30 Uhrcrunchy CRUST, Gerupftes Rind/Schwein/PuteN-Ofenwerk - Klingenhofstraße 72, 90411 Nürnberg
Morgen 11:00 bis 13:30 UhrDon Burrito, Mexican FoodThe Plant - Ulmenstraße , 90443 Nürnberg
Morgen 11:00 bis 13:30 UhrWurstdurst Foodtruck, Currywurst & belgische PommesConsors Bank - Bahnhofstraße 55, 90402 Nürnberg
Morgen 11:00 bis 13:30 UhrWurstdurst Foodtruck, Currywurst & belgische PommesPSD Bank - Willy-Brandt-Platz 8 , 90402 Nürnberg
Morgen 11:00 bis 13:30 UhrRibWich, Barbecue & moreN-Sellbytell - Tulnaustraße 20, 90459 Nürnberg
Morgen 11:00 bis 18:00 UhrRibWich, Barbecue & moreN-Southtown - Frankenstraße 100, 90461 Nürnberg
Morgen 11:00 bis 13:30 UhrThe Dukes, Wraps & Ribs & SaladsNürnberg - Noris Network - Thomas-Mann-Str. 16, 90471 Nürnberg
Morgen 11:00 bis 13:30 UhrDon Burrito, Mexican FoodPolizei, Gustav-Adolf - Wallensteinstraße 47, 90431 Nürnberg
Morgen 11:00 bis 13:30 UhrSuppdiwupp, Köstliche Suppen und Eintöpfe und mehr!N-Milchhof-Palais - Kressengartenstraße 2, 90402 Nürnberg
Morgen 11:00 bis 13:30 UhrMAM MAM Burger & Fritten, BURGER & FRITTENSüdwestpark - Willstätterstraße 40, 90449 Nürnberg
Morgen 11:00 bis 13:30 UhrGuerilla Gröstl Gourmet-Burger, Burger & moreSuxxeed - Nordostpark 82, 90411 Nürnberg
Morgen 11:30 bis 13:30 UhrSwagman, Kartoffelstampf & moreCampus Marienberg - Marienbergstraße 94, 90411 Nürnberg

Mittags fahren zahlreiche Foodtrucks durch Nürnberg. Nutzt die Chancen und probiert.

Als einer der ersten Trucks in Deutschland formierte sich um RibWich aus Nürnberg eine abwechslungsreiche und offene Foodtruck-Szene. Die Frankenmetropole trägt nicht zuletzt deswegen den Titel “Foodtruck-Hauptstadt”. Seit 2010 bringt der Truck das einzigartige Smoked-Pork-Sandwich an die hungrigen Besucher. “Mr. Foodtruck” Klaus P. Wünsch entwickelte zusammen mit Peter Wolf das Produkt weiter; 2013 gründete Klaus und Markus zusammen Foodtrucks Deutschland.

Viele fränkische Trucks sind derzeit in der Region Nürnberg, den Nachbarstädten Fürth, Erlangen, Schwabach und Lauf, aber auch in Bamberg, Bayreuth oder Neumarkt unterwegs. “Goud” serviert mit viel Heimatliebe Schäuferla-Fleisch gezupft aufs Brötchen mit Kloßscheiben und Soße, Kruste und Kraut. “Wurstdurst” ist mit toller Currywurst, hausgemachten Dips und belgischen Pommes auf Frankens Straßen unterwegs.

Impressionen von in Nürnberg gesichteten Foodtrucks

Burger und mehr, prämierte fränkische BW
Pulled Pork/Beef/Turkey- vers.-Rib´s
Donuts gefüllt & ungefüllt
frisch zubereitete Pasta Gerichte
Frozen Yogurt und Kaiserschmarrn
Kartoffelstampf & more
frisch zubereitete Pasta Gerichte
Burger und mehr, prämierte fränkische BW
Hot Dogs & more
Fränkisches Streetfood auf die Hand

Guerilla Gröstl” versorgt die Burger-Fans, “Red Flag BBQ” (mit Standorten auch in Forchheim und Bamberg) die Liebhaber von Sandwiches mit Pulled Pork und noch weiteren Spezialitäten. Das superzarte, langsam gegarte Schweinfleisch steht auch bei “Swagman” aus Bayreuth im Mittelpunkt. Sie präsentieren das Pulled Pork mit Stampf und diversen regionalen Beilagen und Zutaten.

Nudelfreunde werden bei den selbstgemachten Teigwaren von “Pasta Laster” satt, zum Nachtisch gibt es süße Schmalzkringel in verschiedensten Varianten satt bei der “Donutfactory” und einen feinen Kaffee bei “Fortezza”.

Seit März 2016 hat Nürnberg auch einen (ersten) Foodtruck Spot. Am Milchhof Palais finden sich von Montag bis Donnerstag unterschiedliche Trucks. Wir hoffen, dass noch viele solcher Flächen dazukommen werden. Besonders auf öffentlichem Grund ist es für Trucks schwer, einen Stellplatz zu ergattern.

Foodtrucks, die in Nürnberg gesichtet wurden (43)

Keine Trucks gefunden!

Amidori

100 Prozent vegetarisch

Asiatisch
Burger & Sandwiches
TexMex
Vegan
Vegetarisch

M¡dori® : Die volle Ladung Protein aus regional in Europa angebauten Hülsenfrüchten, Gemüsen und Getreide - verfeinert mit leckeren Kräutern und Gewürz…

an di Gastronomie

asiatisch, Vietnamesische Spezialitäten

Asiatisch
Salate
Suppen
Vegan
Vegetarisch

authentische hausgemachte vietnamesische Speisen im womöglichst kleinsten Foodtruck Nürnbergs.

Bacon Bomber Food Truck/Catering

Pulled Pork/Beef/Turkey- vers.-Rib´s

BBQ & Grill
Burger & Sandwiches
Salate

Mainfrankens erster original Food Truck - bevorzuge regional Produkte - ganz ohne künstl. Zusatzstoffe - Laktosefrei - kreativ im ´American Style´

Black Pirate

Burger, saisonales Streetfood

BBQ & Grill
Burger & Sandwiches
Fisch
Getränke & Kaffee
Wurst & Co.

Burger aus bayrischen Rindfleisch täglich frisch zubereitet, medium gegrillt, vegetarisch und auch vegan und saisonales Streetfood

BreakBurger

Burger and more

BBQ & Grill
Burger & Sandwiches
TexMex

Airstream Trailer, Leckere Burger und Tex-Mex, aber auch viele andere Gerichte je nach Event oder Lokation.

CRACY´s Ice rolls

Ice cream rolls & cold brew coffee

Getränke & Kaffee
Süßes
Vegetarisch

CRACY´s Ice cream rolls sind made by order. Wähle 2 Zutaten, Sahne ja/nein? Topping u. Soße & fertig ist deine dream ice cream. Genieße & träume.

crunchy CRUST

Gerupftes Rind/Schwein/Pute

BBQ & Grill
Burger & Sandwiches
Getränke & Kaffee

Gerupftes Fleisch im Kartoffelteigbrötchen mit Coleslaw nach Seychellenart und Salat. Die hausgemachten Toppings runden den Geschmack ab!

Curry-Ape by Thomas Brunner

Currywurst mit Brötchen

Wurst & Co.

Die Curry-Ape ist ein ´Food-Truck´ im Mini-Format. Eine italienische APE ist die fahrende Basis, auf deren Rücken die Currywurst-Küche aufgesattelt ist.

Dawg Stop

HotDog´s American Style

Wurst & Co.

Wir bieten American Style HotDogs ´Old School´ an. Toppings mit frischen Zutaten sind selbst zubereitet. Die HotDogs sowie unser Chilli sind aus Rindfleisch.

Die Beefträger

Pastrami, Brisket, Burger & more

Burger & Sandwiches
BBQ & Grill

Die Beefträger packen aus. Frisches, hausgemachtes BBQ. Direkt aus dem Smoker auf die Hand.

Don Burrito

Mexican Food

TexMex

Leckerste Burritos in Town, Chili Bonanza, BBQ, Drunken Penautbutter, FAT Bastard und unseren veganen Barra Verde. Softdrinks von Coca Cola und NOW.

Donut-Truck

Donuts gefüllt & ungefüllt

Getränke & Kaffee
Süßes

Europas erster Donut-Truck on Tour! Wir verwöhnen Euch mit original amerikanischen Leckerbissen in den verschiedensten Geschmacksrichtungen.

Fish 2 Go

Fish & Chips, Backfisch-Burger

Burger & Sandwiches
Fisch
Getränke & Kaffee
Kartoffeln & Co.
Vegetarisch

Catering? Mittagsversorgung? Sehr gern! Wir sind für Sie da. Nur bestes Fischfilet! Ob Backfisch-Burger, Fish & Chips o. Stockfisch-Bällchen - all Handm…

Goldstück

Der Café-Truck.

Getränke & Kaffee

Feine Kaffeespezialitäten, leckere Schokolade und herrlicher Chai-Latte. Mh!

GOUD. Der Heimat-Food-Truck

Fränkisches Streetfood auf die Hand

Burger & Sandwiches
Regionales
Vegetarisch

Vom Schäuferla im Weggla bis zum Burger vom Weiderind alles frisch aus Eigener Naturmetzgerei Seefried.

Guerilla Gröstl Gourmet-Burger

Burger & more

Burger & Sandwiches

Leckere Gourmetburger aus saftigem Rindfleisch. Über offenem Feuer gegrillt mit handgemachten Buns und selbstgemachte Saucen.

Jack´s Tasty Foodtrucks

100% BEEF & ANGUS BURGER & HOTDOGS

Burger & Sandwiches

EVENT - CATERING WIR MACHEN DEIN EVENT UNVERGESSLICH. Unser ausgefallenen Trucks mit den unterschiedlichsten Speisen, werden Dich begeistern.

Jillbaag

Softbaags - Fleisch . Vegetarisch ......

Fisch
Getränke & Kaffee
Kartoffeln & Co.
TexMex
Wurst & Co.

Softbaags - Spezieller Hefeteig mit Kräutern und Gewürzen - Kredo: schmecke jede Zutat , Motto: kreativ-lecker-anders , Rohstoffe: direkt & regional.

Jim´s Grosse Klappe

Pulled Pork bzw. Grupfte Sau

BBQ & Grill

Pulled Pork war gestern, hier kommt unsere "G´rupfte Sau"! Worauf wir stolz sind? Wir beziehen unsere Zutaten aus der Region und achten auf beste Q…

KoBo - Korean Bowl

Korean Beef Bowl

Asiatisch

1st Korean Food Trailer mit der Korean Beef Bowl. Zartes, koreanisch mariniertes Rindfleisch auf Reis mit div. Toppings. Was Neues. Was Gutes.

Koch Rockers

Sandwiches and more

Burger & Sandwiches

Der KOCH ROCKERS Food Truck versorgt euch mit leckeren, kulinarischen Sandwiches, Wedges und diversen Salaten.

KOCHSTOLZ

Shakshuka - leckeres Wohlfühlessen!

Salate
Süßes
Vegan
Vegetarisch

Kreative, gesunde Food-Trends. Veganes/vegetarisches Streetfood. Volles Geschmackserlebnis - ohne Fleisch! Neu - gesund - lecker!

kreuzundquer

Suppen, Salate, Regionales, Pasta, Süßes

Kartoffeln & Co.
Salate
Suppen
Süßes
Wurst & Co.

Wir bieten saisonales Streetfood, jeden Monat neu. Gesund, lecker, frisch und wohltuend für Körper und Geist. Immer dabei: unsere französische Schokotarte.

Louis Austin Smokehouse

Texas style brisket, pulled pork, ribs

Burger & Sandwiches

Wir bieten Texas style brisket, pulled pork, ribs, and daily specials an.

MAM MAM Burger & Fritten

BURGER & FRITTEN

Burger & Sandwiches

100% Frisch und Regional Burger aus fränkischem Black Angus Weiderind. Freilandhaltung auf saftigen fränkischen Wiesen sorgt für den besonderen Geschmack.

My Green Smile

Smoothies, FrozenYogurt & more

Getränke & Kaffee
Regionales
Süßes
Vegan
Vegetarisch

Healthy, Local, Tasty... das ist My Green Smile: Smoothies, Frozen Yogurt, Acai Bowls und Kaffeespezialitäten. Aus der Region und in natürlicher Qualität

Nina & Velja‘s Kitchen

London Street Kitchen

Burger & Sandwiches
Fisch
Vegan
Vegetarisch

Wraps & Rice Bowls mit außergewöhnlichen Toppings, die so bunt, multikulturell und experimentell sind wie unsere ehemalige Heimatstadt London.

Pancakers Foodtruck

Burger und Pancakes

BBQ & Grill
Burger & Sandwiches
Regionales
Süßes
Vegetarisch

Bei uns bekommst du leckere Burger im Milky Bun oder zwischen zwei Pancakes, sowie eine süße Auswahl an Pancakes Variationen.

Pasta Laster

frisch zubereitete Pasta Gerichte

Pizza, Pasta & Co.
Vegetarisch
Vegan

Verschiedene Pasta Gerichte mit Nudeln aus eigener Herstellung, immer frisch für dich ´gewokt´

razz & rübe

Süß-/Kartoffel-Spaghetti mit Topping

Asiatisch
Kartoffeln & Co.
Pizza, Pasta & Co.
Vegan
Vegetarisch

Bei uns bekommt ihr Kartoffel-/Süßkartoffel-Spaghetti mit ausgefallenen, handgemachten Toppings. Unser Chana Masala mit Basmati-Reis ist immer mit dabei.

Red Flag BBQ

BBQ-Sandwiches & more

BBQ & Grill
Burger & Sandwiches

come to the smoked side - original woodsmoked homemade BBQ-Food - homemade rubs sauces and dressing - handcrafted buns. - taste it!

RibWich

Barbecue & more

Burger & Sandwiches
BBQ & Grill

Smoked Pork im frisch gebackenen RibWich-Bun mit leckerer BBQ-Sauce und Toppings (Zwiebeln, Gurken, Jalapenos) verfeinert...gotta taste it!

SIGGIS - vegan streetfood

Sandwiches, Fries, Muffins, Smoothies

Vegan

Schlemmen und dabei die Welt verbessern! Dies vollbringen wir mit unseren Speisen. 100% vegan, 100% lecker.

Suppdiwupp

Köstliche Suppen und Eintöpfe und mehr!

Suppen

Köstliche Suppen und Eintöpfe aus aller Welt, warmer Milchreis, Smoothies! Ohne Zusatzstoffe, nur das was die Saison und die Felder der Region gerade herge…

Swagman

Kartoffelstampf & more

Kartoffeln & Co.
BBQ & Grill
Vegetarisch

Bei uns gibt es „Slow Roast“, langsam gebratenes Fleisch, das so zart ist, dass das Messer in der Schublade bleiben kann. Das Ganze auf unserem ausgezeich…

The Banh Mi

Banh Mi, Nudelsuppe, Sommerrolle...

Asiatisch
Burger & Sandwiches
Getränke & Kaffee
Suppen
Vegetarisch

Aus der Liebe zur vietnamesischen Küche wollen wir unsere bereits weltweit bekannten Heimatspezialitäten auch in Deutschland vorstellen.

The Dukes

Wraps & Ribs & Salads

BBQ & Grill
Burger & Sandwiches
Salate
TexMex
Vegetarisch

Leckere Wraps aus frischem Hefeteig, bei uns auf dem Truck ganz frisch ausgerollt und gebacken in verschiedenen Styles, auch Veggie, Salate und Desserts.

Truck up

Leckere, regionale, saisonale Sandwiches

Asiatisch
BBQ & Grill
Burger & Sandwiches
Getränke & Kaffee
Pizza, Pasta & Co.

Wir möchten leckere, regionale, saisonale und vor allem mit Liebe zubereitete Sandwiches anbieten. Es gibt Cheese-Steak, Pulled Pork und Soja-Hack Sandwiches.

Uncle Yo´s sweet foodtrucks

Frozen Yogurt und Kaiserschmarrn

Getränke & Kaffee
Regionales
Süßes
Vegetarisch

Uncle Yo´s - das ist feinster frozen Yogurt mit ausgewählten Toppings, frischer, fluffiger Kaiserschmarrn und italienische Kaffeespezialitäten to go!

Vogl Wild

Burger & Co. aus´m Wald

BBQ & Grill
Burger & Sandwiches
Getränke & Kaffee
Kartoffeln & Co.
Vegetarisch

Vogl Wild! Wildburger, Hirsch-Nuggets und mehr! Mehrfach prämiertes Soulfood erwartet Euch an einem unserer Trucks. Auf Events & Caterings

WunderBar - Galettes and more

Glutenfreie Galettes aus Bio-Buchweizen

Getränke & Kaffee
Süßes
Vegetarisch

Das Catering für Sie? Wir geben unser bestes !! Nämlich Erfahrung und Background mit grossen Netzwerk!Das is(s)t doch Wunderbar !Fragen Sie uns Kostenfrei !

Wurstdurst Foodtruck

Currywurst & belgische Pommes

Wurst & Co.
Kartoffeln & Co.

Der Wurstdurst Foodtruck bietet eine Auswahl an verschiedenen Currywürsten mit knusprigen belgischen Pommes + homemade Dips von süß bis scharf.

Zur Plaste

Burger & Pulled Pork

Burger & Sandwiches
Kartoffeln & Co.

Klassische Hausmannskost gepaart mit leckerem Street Food. Regionale Lieferanten und Nachhaltigkeit.

Das Wichtigste bleiben die Gerichte

Das Wichtigste bei Foodtrucks ist und bleibt das angebotene Essen. In unserer schnelllebigen Zeit ist es wichtig, dass wir trotz der vielen Aktivitäten weiterhin gutes Essen bekommen. Foodtrucks können da eine Lösung sein. Kein Wunder, dass diese fahrenden Küchen auch „Slow food on fast wheels“ genannt werden. Zum Schluss noch ein gut gemeinter Rat an alle Foodtruck-Neulinge: Nenne niemals einen Foodtruck Imbisswagen.

Neben Nürnberg, Stein, Schweig, Fischbach, Feucht oder Wendelstein gibt es Foodtrucks auch in vielen anderen Städten Deutschlands: Bamberg, Berlin, Bielefeld, Bonn, Bremen, Dresden, Düsseldorf, Erfurt, Erlangen, Forchheim, Frankfurt, Freiburg, Fürth, Hamburg, Hannover, Karlsruhe, Köln, Lübeck, Mannheim, München, Nürnberg, Paderborn, Saarbrücken, Schweinfurt, Stuttgart, Ulm und Würzburg.

Wenn du die Tourdaten deiner Lieblings-Trucks nicht verpassen möchtest, dann nutze die kostenlose Foodtrucks-App um die aktuellen Standorte zu erfahren. Willst du statt einer App lieber im Browser die Foodtrucks in einer Karte sehen, dann findest du hier die Foodtruck-Termine von Nürnberg als Kartenansicht.

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